卤水小龙虾培训内容
1.龙虾的选材识别技巧与进货渠道提供
2.龙虾的前期处理方法传授
3.调制五香卤水配料详细教学
4.龙虾的卤制时间掌握及摆盘技巧
5.后期技术指导复习-免费培训流程
卤水小龙虾培训课程安排
示范讲解：
1、专业老师一对一的实操示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1、老师备原材料，旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师品尝并指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
卤水小龙虾培训时间
不限制学习时间，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
