编辑：admin来源：网友投稿更新时间： 20-07-28 10:20:02
随着卤菜旺季时分的到来，十分多人挑选做卤菜，但是卤菜生意受地理方位影响，单店出资(含义：是未来收益的累积)可大可小，房租，转让费是大头，而方位肯定是把双刃剑，优点是口碑做好，生意安稳，持续开展，可开展为增开分店，餐厅外卖协作;摆摊相对出资更少，万把块就能起步，不受地理方位影响，随时移动，比较灵活应变。重庆卤菜培训中心拥有专业化培训基地。那做卤菜生意是开店好仍是摆摊好呢?那重庆卤菜培训中心师傅就跟大家共同来聊一聊：
开店：由于店里的卤菜，看上去洁净、整洁、卫生才是最重要的，当然效劳也是至关重要的一点，而且不存在日晒雨淋的空档期，别的店面设置好了，卤菜看起成色也明显优于摆摊，而摆摊，主要是资金不足时的权宜之计。
摆摊：受天气、城管多方面要素影响较多，可开展多搞些可移动车辆，小区物业协作定点定时摆放，加菜场，经营地点短期可增加太多，揉捏实体店的市场份额。后期可操作操控空间太多。抛开进口滋味，营销，经营上面的问题，单以出资(含义：是未来收益的累积)回报，是不是摆摊更能利益最大化呢?