卤排骨

卤排骨培训费用

 

　　卤排骨培训具体费用详情欢迎来电咨询，一次性收费包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、资料费用。学习途中不另外以任何形式收取学员任何费用。

 

卤排骨培训方式

 

　　一对一教学，模拟真实操作环境。

 

卤排骨培训内容

 

　　卤排骨全套技术，学习时间3-5天，学会为止。

 

　　1、卤排骨、调料及香料的特点及作用;

 

　　2、卤排骨原材料的识别、鉴定、加工及运用;

 

　　3、调味料、调味油的制作方法;

 

　　4、各种卤排骨原料的制作

 

　　5、火候的把握技术;

 

　　6、卤排骨原材料的保管、保鲜技术

 

　　7、卤排骨原料设备的采购