重庆卤菜哪家好呢

  卤菜是五香味中最大宗的一类，粑、软、味美浓香、老少皆宜、清洁卫生，存放时间长、携带食用方便等都是其显著的特点。卤菜的制作关键在于卤汁，分为红白两种，风味基本相同。下面小编给大家普及一下卤菜创业致富的优点，给有想法的朋友指一条明路：好-就找卤菜！
    作为大众热爱D美食，不缺客源，这是其一；其二，成本低利润高，而且量可控制，不存在浪费一说；第三，即使没有特定的店面也没有关系，可以用密封性好的推车在市场占一个小摊出售。这也是为什么餐饮创业很多人选卤菜作为入门奠基石的原因。
当然买吃的，主要的是味道，创业初期最难得就是味道留住回头客，四川学卤菜哪家好这是所有卤菜创业者心中的疑问。成都人对于一点儿都不陌生，各大卤菜分店均是其弟子，味道很受大家喜爱。其家传的卤料配方在他的改良下，以不含任何香精，防腐剂，色素，健康而又味美著称，更是受到了食客们的普遍好评！如果你想学卤菜制作，不妨拜师，个把月让你蜕变成实力悍将！