重庆卤菜哪家好吃？重庆的熟食卤菜，悄悄的发生了一些变化，各种特色的卤菜，包括基本的鸡、鸭、牛等肉制品，以及花生、豆干、莲藕等素菜，酱香卤、辣卤、休闲卤等味型，正在被众多食客喜爱。
重庆这座山城，惊艳舌尖的重庆美食。许多人不知，全国各地许多具有浓厚刘记家传卤菜及夜宵摊，都是出自重庆当地的这些餐饮培训机构，正是有这些专业的培训机构，才得以将正统极具特色的重庆美食传至全国各个角落。
在众多美食培训机构当中，不只是教学员餐饮技术，还能指点学员开店经营为办学模式的刘记家传卤菜深受创业者及美食爱好者的喜爱。本公司老师从事卤菜行业近30年，一直未离开过卤菜行业，属于老一代民间师傅，曾在紫燕百味鸡从事新产品研发工作，紫燕百味鸡产品前期研发，配方以及工艺流程的设定，到新品门店上架都出自这个部门，为了适应全国各地口味，我们研发了多元化的味道，适合各个人群，解决了不能在外省长期发展的弊端，专业定制适合你当地的口味，【五香味，酱香味，酸甜味，麻辣味，烟熏味，香辣味，红油味，香辣味，藤椒味】。
