卤菜的味道大家都很熟悉吧，一到夏天不想炒菜就去买点卤菜下稀饭别提多爽了。卤菜品牌有很多，出名的卤菜品牌肯定有不一样的卤菜培训，看看卤菜培训的方法有哪些?
培训方法：培训主要以实践为主，我们采用全透明的传授方法来培训的每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方回去。不管是做什么事情，都需要按照一定流程来，尤其是做生意，每一个流程都不能马虎。开个卤菜店还是蛮有市场的，那么开卤菜店的流程是怎么样的呢?创业者在实际的操作中该怎么样做，才能真正的不走弯路呢!想要不走弯路的话，选择优卤现捞是比较合适的，专业的技术培训，专业的技能教学，专业的卤菜品牌。
卤菜培训技术
我们的正宗卤菜实体店培训不同口味味型有：绝味，飘香，川卤，五香，烟卤，酱香，本味糸列，卤香鹅，卤香鸭，香酥鸭，甜皮鸭，泡椒系，百味鸡。
拌菜特色有：猪头肉、猪耳，猪嘴等，夫妻肺片，棒棒鸡，红油兔丁，拌素菜、并送特色冒菜及火锅技术。
正宗卤菜特色
这些都是我们优卤现捞的在重庆的独具特色，包教包会，已经帮助了很多学员成功开店了。下面看看加盟的投资条件。
1、投资条件：投资开一个卤菜经营店(或摊位)，不需要多大的场地面积，只要学习掌握好加工技术，购置几个炉子、卤桶及零杂辅助小用具(合计几百元开支)，将原材料及必须调味品采买到家，1~2人即可加工出售。
2、效益分析：加工卤味菜品投资小、无风险、回报快。劳动强度小、人人可干、常年经营、没有淡旺季之忧，市场前景看好，是一条稳定的好财路!(效益预算：一般乡镇集市经营年利10万元，县地级城市经营年利20万元，省会城市经营年利20～50万元!)可以说是一技在身，长期受益。
这就是优卤现捞卤菜店独具的特色，我们能够帮助学员成功的开店，其实学习重庆卤菜真的不难，有些学员都是从北方特意赶过来学习的，一个月就学会卤菜技术，回去成功的开店了。
