重庆卤菜哪个好?我要买回家送爸妈：
任何一个来到重庆的人，都会对包括重庆卤菜在内的特色食物十分感兴趣。很多人自己吃了不算数，还希望把这些美食带回家给自己的亲人一起分享。那么，重庆卤菜哪个好？拿回去送爸妈应该怎么挑选呢？
首先，我们要明白一个道理，选重庆卤菜那就是，适合自己的才是更好的。所以不存在那种人人喜欢的重庆卤菜。但是话虽如此，我们还是会有一些行业的标准的。首先，父母不比得年轻人，在选择重庆卤菜的时候，要尽量排除那些比较小众的。因为父母年纪大了，对于一些标新立异的东西接受度不够高。
重庆卤菜的品牌很多，大大小小的店铺遍布大街小巷。但是对于一个到重庆游玩的旅客来说，短时间内根本没有办法分清哪一个品牌的重庆卤菜好，也不可能亲自去一一尝试，然后做出选择。这种情况下，很多人要么随机买，要么就是照着品牌的名气大小去买。虽然这样很大的随机性，但是也不失为一种不错的方法。
还有一些人，来重庆之前就决定了要买重庆卤菜了，所以他们往往会提前做好攻略。比如说哪一家的卤菜好吃，特色是哪些，加工的时候需要做些什么特别的处理等等。这样子真的到了重庆，就能做到心中有数，有备无患了 。
重庆卤菜哪个好，每个人心里的答案都不一样。既然是准备买来送给父母的，那么就要提前熟悉他们的爱好，或者征求他们的意见。喜欢吃软和一点的，推荐香糯的五花肉、卤肥肠、卤猪头肉；喜欢吃硬朗一些的，可以尝试的品种就多了，比如说卤牛蹄筋、卤风爪、卤牛腱子肉等等。需要注意的是，很多长辈不太爱辣椒，而重庆人又以嗜辣闻名。所以大家一定要提前叮嘱店主打包的时候注意辣椒的分量。
