火锅重庆的一片美味之城，招商加盟火热中一起

培训内容：



一、实体店技术培训



1.绝味鸭脖，鸭肠，鸭头，鸭舌，藕片等系列。



2.香辣系列，鸡爪，鸡翅尖，鸡翅，鸡架，鸭心等。



3.白卤系列，牛肚，鸡，鸭，兔，猪等。



4.五香系列，猪头，猪脸，猪耳，猪尾，猪肚，鸡，鸭等。



5.最新独创，酸辣鸡爪，特Q鸡爪，红油鸡爪等。



6.烧烤系列，烤鸭，烤鸡等。



7.本味干调料系列，毛肚，猪干，牛肉，连贴，火腿等。



8.凉拌炒菜系列，木耳，海白菜，海带丝，鸡菇，豆皮，豆干，竹笋，花生米等。火爆肥肠，小肚，回锅肉等。



9.木桶鸡系列20多个品种的技术与配方。



10.当天卖不完的菜品，如何让其不变色，不变味，不掉称等绝技。



以上技术随到随学，学费包吃住，学会，学全，学精满意为止。欢迎亲自实地考查品尝，满意再学。