编辑：admin来源：网友投稿更新时间： 21-12-11 04:00:01
开熟食店不论是请人来掌厨，還是自己制作，店家都必须系统软件学习卤菜的制做，这一点并不是请老师傅或是立即加盟代理就可以处理的难题。运营卤味是一个有技术性门坎的新项目，店家沒有技术专业卤味专业知识，就没法掌握每个购置和制做阶段的大局意识，没办法为熟食店精准定位，更别说事后运营难题。
此外全国各地卤味销售市场状况不一样，大家的口感也竟不同样，应对目前市面上存有的各种各样卤味运营特性、口感和菜肴开展调研，也是必须早期务必的提前准备的工作中。
除开之上，充分准备以后就可以逐渐找寻门面，针对卤味外卖店而言，门店和味儿并列入两条命运线。店面只需在10平方米长，净宽两米上下，宽5米长最好，便捷把菜肴都展现在消费者眼前，也可以有充足大的室内空间拌调料、称重。
您必须申请办理一个体工商户企业营业执照就可以
1.需提前准备门店房产证影印件,(是租的房屋也要租房协议书)
2.身份证复印多个张 ，一寸照片多个张.到疾病预防单位办健康证及卫生许可
3.到本地工商局领取报表申请办理工商局企业营业执照。
4.再到税所办税务登记，如今好像还得办领域统一信用代码，在质检局。
5.取得税务登记后申请办理税票，发票申请分2种：第一，按定额税方式 ，即每月无论是否有销售额全是每月缴纳同样的税款；第二是依据开票的额度每月按征收率交税
6.全部全过程收费标准大约在五百元上下，時间大约是15－30天