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如何让自己的卤菜店生意变好(一)

发布日期:2021-10-08 08:30

在开一家卤菜店的时候,如何才能够让自己的生意变好?这是很多人都在思考的问题,具体有哪些方法呢?

  1、展现自己的特色在这个同质化严重的餐饮行业中,如果卤菜店没有自己的一点特色,是难以引起消费者的注意,更别说长久发展了。卤菜店尽可能展现自己的特色,是以价取胜?还是特色取胜?或者是服务取胜?可以说每一方面都不能缺少,但是切记不能只靠价格来取胜,当你的价格失去优势后,就意味着消费者的流失。所以还是要有产品的特色,比如主打的卤汁、主打的菜品来抓住消费者的味蕾!

  

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