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重庆卤菜助2级厨师开卤菜店

编辑:admin来源:网友投稿更新时间: 21-02-22 18:30:01

    卤菜培训是重庆卤菜培训中的佼佼者,培养出很多优秀的学员,这些学员都在各个地方开了自己的店铺,生意兴隆,过上了富实的生活!
        菜培训中心坐落于重庆式九龙坡区金凤镇,这里是当地有名的卤菜培训中心,专业传授学员各种卤菜的卤制方法,让学员在这里能够学到知识,学以致用,真正将学到的卤菜技术运用到实际中,让学员获得更多口碑,将自己的生意做的红红火火。
夏鹏就是这些学员中的一个,2017年正月十二这天,夏鹏专程来到师傅家给师傅拜年,给师傅带上烟酒茶,还有他们铜梁县的土特产,临走之前还给师傅准备了一个5000元的大红包。师傅特别心慰,因为过年期间,时常都有徒弟上门给师傅拜年,自己说到“我将自己多年做卤菜的经验传授给我的徒弟,希望他们能够学到手,然后用学到的卤菜技术给顾客做出好味道的卤菜,这就是我最大的心愿。”
夏鹏今年29岁,之前是一家酒楼的服2级厨师,每天繁重的工作让夏鹏感觉特别累,想自己创业,但是苦于没有技术,又不懂管理,所以整天特别焦虑。有一天逛街,在街上看到一家卤菜店,店门口排满了等待买卤菜的顾客,夏鹏心想什么样的卤菜能够让这么多顾客排队购买呢?于是夏鹏也排队买了一些,他吃了之后,发现这个卤菜风味独特,味道超级好吃,而且是回味无穷。于是夏鹏便找到了卤菜店老板,卤菜店老板给他介绍说自己的卤菜技术是在卤菜培训中心学的,如果想学的话,可以找师傅。
夏鹏找到了,参观考察卤菜总店之后,当天就决定拜师学习卤菜。在卤菜培训中心学习半个月的时间中,夏鹏认真听师傅的教导,因为师傅讲解的很细致,而且每个学员都有独立上手的机会,只要将师傅讲的知识点记住,并且好好操作,很快就能学会。师傅也不会藏私,有什么不懂的随时可以问,他都会给予回答。
夏鹏从卤菜学有所成之后,回到老家,在父亲的资助下开了一间卤菜店,这下可不得了,因为卤菜风味独特,色香味俱全,一时间便有了很多顾客,而且好的口碑一传十十传百,夏鹏的卤菜店在当地很快就有了一定的知名度,每天生意都络绎不绝。夏鹏今年准备再开家分店,将卤菜生意做到相邻的镇上去。
拿夏鹏的话来说就是如果那天没有吃到自己师兄的卤菜,就不会认识师傅,更不可能有今天的幸福生活,说不定现在还是酒店继续打工呢。所以趁着过年,带上家人专门回到师傅家来感谢师傅经验的传授。

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