现在租店的成本很高，很多人在网上开了重庆卤味店。但是网上做生意也竞争很大，很多人好不容易引流成功吧，客单价却总是提不起来。那么，我们有没有什么可以提高客单价的措施呢？
首先，我们应该从重庆卤味店的特点上出发。重庆卤味店的产品种类多、单价高低不一，要想提高客单价，从单一产品上面来着手困难相对较大。我们可以考虑提高客户的购买欲望，通过购买多种产品来提高他们在重庆卤味店里面的消费单价。具体措施，可以如下。
首先，重庆卤味店可以参考大型购物网站的促销策略，可以弄一个签到领红包。红包的金额不一定要大，但是只要中奖率高，就可以让客户们很开心。另外，要促成交易，顾客付款之前的犹豫期一定要短，所以，让顾客们提前加购物车就非常有必要了。
将重庆卤味加入购物车，这只是促成交易的第一步。要留住顾客，和实体店经营一个道理，充值也是一个非常有用的促销手段。当然了，现在的顾客都很聪明，学会了“反销售”，所以我们又要拿出一定的诚意出来——充值送代金券，冲得多，送得多。很多人会说，那要是顾客全部用代金券，我们挣不到钱，那客单价再高也没有意思啊。其实这种想法完全是过虑了，我们可以限定使用代金券的条件啊，比如说满100使用5元，满200使用10元这样的条件。为了这个免费的代金券，为了享受“不要白不要的”福利，大家都愿意多花钱。
很多人说，这种促销手段，重庆卤味店做起来能行吗？想一想你在网站购物的经验，各种包邮、满减、促销和相关推荐等等，这些一大堆一大堆的东西，不就是在一步一步的引导你，让你一不小心就多掏了几十块钱吗？
以上几种方式用了，在结账的时候，重庆卤味店还可以设置一个“满99直减”这样的活动。不要怕挣不到钱，只要思路对，方法多，“买的不如卖的精”这个道理你慢慢的就会体会到了！
