家里来客人不用做菜，找一家重庆卤菜店就解决了

家里来客人不用做菜，找一家重庆卤菜店就解决了：

家里来客人如何招待，一直让人头疼。好在现在有重庆卤菜店，基本上就能解决很多问题了。但是很多人又会觉得，重庆卤菜店那么多，到底怎样选择，才能让客人吃的开心又放心，自己又不会太丢脸呢？下面，我们就举几个真实的例子给大家作参考。

小张，25岁，在重庆卤菜店买了卤凤爪，卤牛肉还有凉拌素菜，然后自己炒了一个番茄炒蛋，一个绿叶子菜，就搞定了3个朋友的便饭。之所以选择这几种卤菜，第一是大家都喜欢吃，第二是这些菜不仅可以用在餐桌上，还可以一边看电视一边吃，一举多得。

老王，45岁，在重庆卤菜店买了卤猪头肉，卤豆干还有卤花生米，解决了和老战友两人的午餐。卤猪头肉，是中老年人特别喜欢的卤味，而卤豆干属于豆制品，在降低胆固醇上面有很重要的作用。而花生米对于下酒来说，再好不过了。

李小姐，30岁，在重庆卤菜店买了卤猪蹄，然后买了卤牛肉，自己做了一个汤，炒了一个青菜，也解决了和闺蜜的晚餐。卤猪蹄富含胶原蛋白，尤其适合爱美女士，具有丰胸美容的效果。而卤牛肉同样富含蛋白质，低脂营养又不易长胖，深受女士青睐。

上面列举的几个重庆卤菜店里解决一顿饭的例子，只是为了给大家一个参考，实际上重庆卤菜虽然味道很好品类很多，对于很多人来说天天吃还是多少会有一点腻。在这其实还是有一些小窍门的。比如说，猪头肉直接吃肥而不腻，但是加点干辣椒炒一下，就特别适合夏天的傍晚，就夜啤酒吹牛了。比如说卤凤爪干啃很带感，但加一点豆豉蒸一下，就另有一番风味了。比如说卤三线肉，切成小块，加点莲藕，再加一个卤蛋，浇在米饭上面，就是鲜香四溢的卤肉饭了。